Det går att blanda malt lite ”hipp-som-happ” (slattar) och ändå få det att bli en sorts öl. Den bruna brygden på bilden är bryggd på ”cara-hell”, ”cara-pils” och ”crystal-malt” samt lagerjäst i de proportioner – slattar – som fanns hemma vid tillfället.
Det är humlat med Columbus och Simcoe. Dessvärre räckte detta till väldigt lite öl (< 5 l) men med lika mycket jobb som för en större mängd.
(Persiljan på bilden är väl mer ett visuellt än ett kulinariskt inslag tillsammans med brygden).
En liten cykeltur på eftermiddagen tog oss till denna vackra bro. Visst är det en imponerande konst att kunna göra valv i enbart natursten, valv som håller genom åren. Numera är bron avstängd för trafik men det går utmärkt att promenera över den (klicka på bilderna).
[slickr-flickr tag=”horsvad” text=”Bro” items=”7″ type=”gallery”]
Ljuset är lite svårt med stor skillnad mellan skugga och ljus och man kan behöva ta flera bilder med olika mätpunkter. Lite vatten som ser ut som sockervadd gör man med lång exponeringstid och det är ju ett gammalt känt förfarande.
Ibland tänker jag att det faktiskt blir svårare att fotografera ju fler möjligheter man har att ställa in mätområde och fokuseringsområde än om man bara tar mobilen och ”bränner av” en bild (fast även mobilkameran har en hel del inställningsmöjligheter ifall man är intresserad).
De här bilderna på bron ville jag använda för att testa en – för mig – ny gallerifunktion i min WordPressinstallation. Ibland kan det vara intressant att ha ett galleri eller ett bildspel som liksom ackompanjerar texten. Det tillägg till WordPress som jag använt här är Slickr-Flickr som gör att jag kan skapa ett galleri med bilder från en extern webbplats istället för den plats där min blogg är installerad. I det här fallet använder jag bilder från min ”photostream” på Flickr där man kan ladda upp så mycket som 1 TB. Jag behöver alltså inte ta av utrymmet på mitt webbhotell som är betydligt mindre.